Produktfotos für die Wüthrich Metzg: Fleisch und Wurst so zeigen, wie sie schmecken
Für die Wüthrich Metzg in Münchenbuchsee habe ich Produktfotos auf dunklem Hintergrund umgesetzt. Mit Gegenlicht, damit man die Textur von Fleisch, Wurst und Schinken sieht.
Warum brauchte die Wüthrich Metzg neue Produktfotos?
Für den Online-Auftritt und Online-Shop wollte die Metzgerei einheitliche, hochwertige Produktfotos erstellen lassen.
Die Wüthrich Metzg ist eine Metzgerei an der Oberdorfstrasse in Münchenbuchsee. Viele Produkte macht sie selbst: Rohschinken, Rohwürste aus dem Küchenrauch, Pasteten und Terrinen nach alten Rezepturen. Bestellen kann man im Laden, über Bestelllisten und im Online-Shop.
Genau dort entscheidet das Bild. Wer online Fleisch bestellt, kann nicht riechen und nicht probieren. Er sieht nur das Foto.
Das Projekt gehört zu meinen Image- & Unternehmensfotos. Worauf es bei Produktbildern für Web und Druck ankommt, liest du in Print- und onlinetaugliche Produktfotografie für KMU.
Wie fotografiert man Fleisch, damit es appetitlich wirkt?
Mit Licht von hinten und einem dunklen Hintergrund. So bekommt die Oberfläche Struktur, und das Produkt steht im Mittelpunkt.
- Gegenlicht: Eine Octabox von hinten bringt die Textur von Fleisch, Fett und Wurst heraus.
- Aufhellen: Ein Silberreflektor holt die Vorderseite zurück, ohne das Licht flach zu machen.
- Dunkler Hintergrund: Er wirkt edel und lässt dem Essen den Raum.
«Bei Fleisch setze ich die Octabox hinter das Produkt, damit die Textur rauskommt. Vorne helle ich mit einem Silberreflektor auf. Den Hintergrund halte ich dunkel: Das wirkt edel und gibt dem Essen mehr Raum.» – Susann Heuing
Wo setzt die Wüthrich Metzg die Produktfotos ein?
Die Fotos werden nun für alle Kommunikationsmittel, sei es im Onlineshop oder auch für Print eingesetzt.
Beim gleichen Kunden habe ich auch die Mitarbeiterfotos der Wüthrich Metzg gemacht. Produkte und Team in einer Bildsprache: So wirkt der Auftritt aus einem Guss.
Häufige Fragen zu Produktfotos für Metzgerei und Lebensmittel
Warum Produktfotos auf dunklem Hintergrund statt auf Weiss?+
Weil Fleisch auf dunklem Grund edler wirkt und die Farbe besser zur Geltung kommt. Weiss ist sinnvoll, wenn ein Shop freigestellte Bilder verlangt. Das klären wir vor dem Shooting.
Was kostet ein Produktfoto-Shooting für eine Metzgerei?+
Ich rechne die Produktion mit 189 CHF pro Stunde und die Bildbearbeitung mit 179 CHF pro Stunde ab. Du bekommst vorab eine fixe Pauschale, die vor allem von der Anzahl Produkte abhängt. Mehr dazu auf der Preisseite.
Muss ich die Produkte ins Studio bringen?+
Das kommt drauf an. Je nach Platzverhältnissen etc. kann ich auch vor Ort fotografieren. Die Fotos hier entstanden alle im Studio.
Deine Produkte sehen im Laden besser aus als online?
Erzähl mir, welche Produkte du zeigen willst und wo die Bilder laufen. Im kurzen Erstgespräch klären wir Umfang und Stil, danach bekommst du eine fixe Pauschale.